切付型捌き 180mm 青紙2号
通常価格
¥38,700 JPY
種類：切付型捌き
仕上げ：黒打ち/ダマスカス
刃渡り：180mm
構造：合わせ/多層鋼
刃材：青紙2号
硬度（HRC）：60
柄：胡桃八角
刃の形状：両刃
産地：高知県、土佐
備考:中厚(約4mm)
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
仕上げ：黒打ち/ダマスカス
刃渡り：180mm
構造：合わせ/多層鋼
刃材：青紙2号
硬度（HRC）：60
柄：胡桃八角
刃の形状：両刃
産地：高知県、土佐
備考:中厚(約4mm)
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
種類：切付型捌き
仕上げ：黒打ち/ダマスカス
刃渡り：180mm
構造：合わせ/多層鋼
刃材：青紙2号
硬度（HRC）：60
柄：胡桃八角
刃の形状：両刃
産地：高知県、土佐
備考:中厚(約4mm)
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
仕上げ：黒打ち/ダマスカス
刃渡り：180mm
構造：合わせ/多層鋼
刃材：青紙2号
硬度（HRC）：60
柄：胡桃八角
刃の形状：両刃
産地：高知県、土佐
備考:中厚(約4mm)
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
| Purpose | 捌き包丁 |
|---|---|
| Steel Type | ハガネ |
| Handle Material | ダマスカス |
| Blade Finish | 黒打ち |
| Purpose | 捌き包丁 |
|---|---|
| Steel Type | ハガネ |
| Handle Material | ダマスカス |
| Blade Finish | 黒打ち |