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万能包丁
野菜包丁
フィレナイフ
スライスナイフ
ブレード仕上げ
Outdoor/Pocket Knives
Kiritsuke包丁について切付包丁は、あらゆる種類の肉、魚、野菜を切るために設計された万能包丁の一つです。鋭い先端は刺しやすく細かく切るのに適しており、日本の料理人は時折、先端の平らな部分を使って野菜の皮をむくこともあります。吉宗ナイフは、刃渡り12cmから27cmまでの幅広いサイズの両刃ナイフを製造・販売しており、一般の料理人からプロの料理人まで幅広く対応しています。
フィルター条件
