筋引き包丁 210mm(8.3インチ) ブルー#2 ダマスカス
通常価格
¥24,400 JPY
Handle Type
- タイプ: 筋引き包丁
- 仕上げ: 黒打ち、ダマスカス（17層）
- 刃長: 210 mm (9.4 in)
- 構造: 本割込み
- 芯材（刃金）: 青紙（Aogami）#2
- HRC（ロックウェル硬度）: 61-63
- 柄: ウォールナット
- 刃付け: 両刃
- 原産地: 土佐、日本
- タイプ: 筋引き包丁
- 仕上げ: 黒打ち、ダマスカス（17層）
- 刃長: 210 mm (9.4 in)
- 構造: 本割込み
- 芯材（刃金）: 青紙（Aogami）#2
- HRC（ロックウェル硬度）: 61-63
- 柄: ウォールナット
- 刃付け: 両刃
- 原産地: 土佐、日本
| Purpose | Slicing knife |
|---|---|
| Knife Shape | Sujihiki |
| Steel | 高炭素鋼 |
| Blade Finish | ダマスカス |
| Purpose | Slicing knife |
|---|---|
| Knife Shape | Sujihiki |
| Steel | 高炭素鋼 |
| Blade Finish | ダマスカス |